Carte Boissons - Paris 11
Céramicafé Geneviève - Paris 11
DRINKS
Café ☕
Un café pur arabica, biologique et issu des dernières récoltes. Torréfié à Paris par notre partenaire Hubsy Coffee Roasters. Origine selon saison. Lait entier bio ou lait de soja bio.
- Espresso
- Café allongé
- Café latté
- Cappuccino
Votre boisson en version XL + 1,50€
Chaï
Saveur épicée cannelle, miel, gingembre, clou de girofle. Lait entier bio ou lait de soja bio.
- Latté chaï
Votre boisson en version XL + 1,50€
Matcha 🍵
Le matcha est une poudre très fine de thé vert, naturellement pleine d’antioxydants et d’acides aminés ! Mélange sucré avec de la mousse de lait bio. Lait entier ou lait de soja.
- Latté matcha
Votre boisson en version XL + 1,50€
Thés & infusions
Thés et infusions biologiques de notre voisin et partenaire Goutte de Thé. Feuilles entières cueillies à la main et traitées selon des méthodes traditionnelles, issus des petits producteurs. À choisir parmi notre sélection :
- n°253 – Detox active : tisane ortie, menthe, réglisse
- n°197 – Source de vitalité : thé vert citron, gingembre
- n°510 – Lapsang Bohea : thé noir fumé, épicé, boisé
- n°412 – Voie lactée : thé wulong beurré, vanillé, floral
- n°551 – Esprit du matin : thé noir corsé, malté, robuste
- n°599 – Romance grey : thé noir bergamote, fleurs de bleuet
- n°190 – Songe de bonheur : thé vert et blanc fraise, jasmin, lavande
- n°113 – Brise printanière : thé vert au jasmin moelleux, doux
Chocolat chaud 🍫
Chocolat biologique du Pérou issu du commerce équitable, composé de cacao pur et panela (sucre complet) . Coopérative Pangoa, province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne. Lait entier bio ou lait de soja bio.
- Chocolat & mousse de lait chaud
Votre boisson en version XL + 1,50€
Jus de fruits biologiques 🍊🍏🍇
Nos partenaires : SiBio, producteurs artisans cueillant leurs fruits à la main au coeur du Roussillon & La Reinette Verte, atelier partagé ouvert à tous, situé dans l’Orne. Bouteille 250mL
- Orange
- Raisin blanc
- Pomme-Framboise
- Pomme-Passion
- Tomate
Boissons fraîches 🥤
LimonAid et ChariTea, boissons naturelles et biologiques, issues d’un commerce éthique et responsable. Pour chaque produit vendu, cinq centimes sont reversés pour aider les régions défavorisées du monde à s’auto-développer. Bouteille 33cL. Vegan.
- Limonade citron vert
- Limonade fruit de la passion
- Thé noir glacé infusé au citron
- Maté glacé infusé au citron et à l’orange
Eaux 💦
- Eau plate / Eau gazeuse (50 cl)
- Grenadine bio équitable
Bière et cidre 🍺
- Bière blonde fermière bio. L’épinette, micro-brasserie-malterie La paysanne de l’Artois. Fruit d’une économie solidaire, Hauts-de-France. 33cl
- Cidre biologique, naturel Le Lièvre de Wignac, 100% pur jus de pomme élaboré dans les Ardennes française. Sans gluten, 33cl
Vins biologiques 🍷
- Vin blanc, Chardonnay, Pays d’Oc, La Marouette – frais & parfumé
- Vin rouge, Faugères, Domaine Raymond Roque – fruité avec note d’épices
- Vin rosé, Oscar, Pays d’Oc, Domaine de la Dourbie – frais & fruité
Verre 12cl
Cocktails 🍹
Préparés à la demande, à base d’alcool biologique (+4€)
- Ceramic Sunrise (Tequila, orange, grenadine)
- Bloodie Mary (Vodka, jus de tomate, céleri, tabasco)
- Mojito (Rhum, menthe, limonade, citron vert)
- Monaco (Bière, limonade, grenadine)
FOOD
Pause sucrée 🍪
- Part de brownie (gluten free) ou cake sucré – 4,50€
- Cookie – 3,50€
Céramique & Apéro 🍸
- Formule Céramique & Apéro, les jeudis et vendredi soirs jusqu’à 22h. Une planche (mixte ou veggie) + une boisson + une céramique à peindre. Sur réservation ici.
Céramique & Brunch 🥑
- Les dimanches matins à 10h30. Assiette salée + assiette sucrée + boisson chaude. Sur réservation ici.
Céramic Morning 🥐
- Un croissant + une boisson chaude + une boisson froide + une céramique à décorer Les samedi matins à 10h30. Sur réservation ici.
Liste des allergènes sur demande.