Nos boissons

Cafés ☕

Lait entier bio, lait d'avoine bio ou lait de soja bio.

Un café 100% arabica, issu de l'agriculture biologique et issu des dernières récoltes. Origine Mexique/Pérou.

• Espresso - 2,50€
• Café allongé - 2,50€
  
• Double espresso - 3,00€
• Americano - 3,00€
• Macchiato (espresso avec une noisette de lait) - 3,00€
• Cappuccino - 3,50€ 
• Café latte - 4,50€
• Flat White (2 espresso avec un nuage de lait) - 5,00€
• Honey Latte (espresso, miel avec un nuage de lait) - 5,00€
• Mocaccino (chocolat, espresso avec un nuage de lait) - 5,50€
• Peanut Latte ( espresso, beurre de cacahuète, miel et lait moussé) - 5,50€
• Dirty Chaï (notre chaï latte avec une dose de café) - 5,50€
  
• Espresso Tonic glacé, une boisson rafraichissante, idéale pour l’été. Composé d’un espresso, de glaçons et d’un Schweppes tonic sans sucre - 5,50€

Lattes (en version chaude ou froide) ✨

Lait entier, lait d'avoine ou lait de soja.

• Chaï latte - 5,00€

Un mélange authentique et chaleureux d’épices, thé noir rukeri, sucre de betterave et, la petite touche de plus : la noix de muscade.  

• Golden latte  - 5,00€

Un mélange unique d'extrait de thé noir et de curcuma aux propriétés anti-inflammatoires, sans conservateurs ou additifs. 

• Black latte - 5,00€

Un mélange de charbon végétal actif et de hojicha, un thé vert torréfié faible en théine. Une boisson riche en antioxydants, favorisant une meilleure digestion

• Pink latte - 5,00€

Un mélange de betterave et de cacao cru. Une boisson peu sucrée, bonne pour la circulation sanguine, anti-inflammatoire, remplie de micronutriments. 

• Blue latte - 5,00€

Une recette réalisée à partir de spiruline bleue, noix de coco et sumac, relevée avec une pointe de gingembre. Une boisson riche en protéine, antioxydants et vitamine A qui aide à maintenir une belle peau.

• Purple latte - 5,00€

Une boisson inspirée des traditions philippines, à base de patate douce violette, de ube violet et de vanille Bourbon de Madagascar pour un latte ultra-gourmand, aux notes d’amandes grillées et de vanille.

• Black Sésame latte - 5,50€

Une recette confectionnée par nos soins. À base de sésame noir, de sirop d’érable et de lait moussé, ce mélange est riche en antioxydant.

• Lavender latte - 5,50€

Un mélange floral composé de lavande, noix de coco et maca. La douceur de la fleur et l’onctuosité de la coco et une touche de vanille. Une boisson apaisante, gourmande et équilibrée.

Thés & infusions Palais des thés - 4,50€

• Thé noir fruits rouges
• Earl Grey Queen Blend  - thé noir bergamote
• Thé noir Chaï Massala - thé noir cannelle et clou de girofle
• Grand jasmin impérial - thé vert jasmin
  
• Vive le thé - thé vert gingembre et agrumes
  
• Thé vert Genmaicha Yama - thé vert notes de riz soufflé
• Thé Detox brésilienne - thé vert, maté, açai & guarana
  
• Rooibos des vahinés - vanille
• Infusion Herboriste - tilleul, camomille, fleur d’oranger
• Infusion Défenses Naturelles Scandinave - bouleau, argousier, cranberry & myrtille
• Infusion bio - fleurs de camomille
  

Chocolat chaud - 5,00€ 🍫

Chocolat biologique du Pérou issu du commerce équitable, composé de cacao pur et panela (sucre complet). Coopérative Pangoa, province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne. Lait entier bio, lait de soja bio ou lait d'avoine bio.

Jus de fruits biologiques - 4,50€ 🍊🍏🍇

100% jus de fruits sans sucres ajoutés, sans colorants ni conservateur, bio. Bouteille 250mL.

• Orange
• Philtre d’amour : pomme cassis et épices bio (menthe,canelle,thym et gingembre)
• Pomme-fraise
  
• pomme-passion
• citronnade maison (citron menthe gingembre) (disponible le week end)

Boissons fraîches 33cL - 4,50€ 🥤

• Limonade Fleur d’oranger - Elixia
  
• Infusion bio glacée à la menthe (sans sucres) - Charitea
• Limonade fruit de la passion - Lemonaid
• Limonade citron vert - Lemonaid

Eaux 💦

• Eau plate / Eau gazeuse (50 cl) - 2,50€
  
• Sirop bio équitable (menthe / pêche / grenadine / orgeat) +0,50€
  

Bière et cidre 🍺  - uniquement accompagné d'un repas

• Bière blonde, Moulin d’Ascq, Hauts-de-France. 33cl - 5,00€
• Bière ambrée, Moulin d’Ascq, Hauts-de-France. 33cl - 5,00€
• Cidre biologique, naturel Le Lièvre de Wignac, 100% pur jus de pomme élaboré dans les Ardennes française. Sans gluten, 33cl - 5,50€
  

Vins biologiques 🍷 - uniquement accompagné d'un repas - verre 12cl

• Vin rouge, Faugères, Domaine Raymond Roque – fruité avec note d’épices - 5,50€
• Vin rosé, Oscar, Pays d’Oc, Domaine de la Dourbie – frais & fruité - 5,50€
• Vin blanc, Chardonnay, Pays d’Oc, La Marouette – frais & parfumé 5,50€

 

FOOD

Pause sucrée 🍪

• Part de fondant au chocolat (gluten free) – 4,50€
• Cookie pépites de chocolat noir – 3,50€
• Cookie matcha chocolat blanc - 3,50€

Céramique & Apéro 🍸

• Formule Céramique & Apéro, les jeudis, vendredi et samedis soirs. Une planche (mixte ou veggie) + une boisson + une céramique à peindre. Sur réservation ici.

Céramique & Brunch 🥑

• Les dimanches matins à 10h15. Assiette salée + assiette sucrée + boisson chaude. Sur réservation ici.

Céramic Morning 🥐

• Un croissant ou pain au chocolat + une boisson chaude + une boisson froide + une céramique à décorer Les samedi matins à 10h30. Sur réservation ici.

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Liste des allergènes sur demande.