DRINKS

Café ☕

Un café pur arabica, biologique et issu des dernières récoltes. Torréfié à Paris par notre partenaire Hubsy Coffee Roasters. Origine selon saison. Lait entier bio, lait de soja bio ou lait d'avoine bio.

• Espresso
• Café allongé
• Café latté
• Cappuccino

Votre boisson en version XL + 1,50€

Chaï

Saveur épicée cannelle, miel, gingembre, clou de girofle. Lait entier bio, lait de soja bio ou lait d'avoine bio.

• Latté chaï

Votre boisson en version XL + 1,50€

Matcha 🍵

Le matcha est une poudre très fine de thé vert, naturellement pleine d’antioxydants et d’acides aminés ! Mélange sucré avec de la mousse de lait bio. Lait entier, lait de soja ou lait d'avoine bio.

• Latté matcha

Votre boisson en version XL + 1,50€

Thés & infusions

Thés et infusions biologiques de notre voisin et partenaire Goutte de Thé. Feuilles entières cueillies à la main et traitées selon des méthodes traditionnelles, issus des petits producteurs. À choisir parmi notre sélection :

• N°253 – Detox active : tisane ortie, menthe, réglisse
• N°197 – Source de vitalité : thé vert citron, gingembre
• N°510 – Lapsang Bohea : thé noir fumé, épicé, boisé
• N°412 – Voie lactée : thé wulong beurré, vanillé, floral
• N°551 – Esprit du matin : thé noir corsé, malté, robuste
• N°599 – Romance grey : thé noir bergamote, fleurs de bleuet
• N°190 – Songe de bonheur : thé vert et blanc fraise, jasmin, lavande
• n°113 – Brise printanière : thé vert au jasmin moelleux, doux

Chocolat chaud 🍫

Chocolat biologique du Pérou issu du commerce équitable, composé de cacao pur et panela (sucre complet). Coopérative Pangoa, province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne. Lait entier bio, lait de soja bio ou lait d'avoine bio.

• Chocolat & mousse de lait chaud

Votre boisson en version XL + 1,50€

Jus de fruits biologiques 🍊🍏🍇

Nos partenaires : SiBio, producteurs artisans cueillant leurs fruits à la main au coeur du Roussillon & La Reinette Verte, atelier partagé ouvert à tous, situé dans l’Orne. Bouteille 250mL

• Orange
• Raisin blanc
• Pomme-Framboise
• Pomme-Passion
• Tomate

Boissons fraîches 🥤

LimonAid et ChariTea, boissons naturelles et biologiques, issues d’un commerce éthique et responsable. Pour chaque produit vendu, cinq centimes sont reversés pour aider les régions défavorisées du monde à s’auto-développer. Bouteille 33cL. Vegan.

• Limonade fruit de la passion
• Maté glacé infusé au citron et à l’orange
• Rooibos glacé infusé aux fruits de la passion

Eaux 💦

• Eau plate / Eau gazeuse (50 cl)
• Grenadine bio équitable

Bière et cidre 🍺 - uniquement accompagné d'un repas

• Bière blonde fermière bio. L’épinette, micro-brasserie-malterie La paysanne de l’Artois. Fruit d’une économie solidaire, Hauts-de-France. 33cl
• Cidre biologique, naturel Le Lièvre de Wignac, 100% pur jus de pomme élaboré dans les Ardennes française. Sans gluten, 33cl
• Monaco (Bière, limonade, grenadine). Verre 30cl.

Vins biologiques 🍷 - uniquement accompagné d'un repas, verre 12cl

• Vin blanc, Chardonnay, Pays d’Oc, La Marouette – frais & parfumé
• Vin rouge, Faugères, Domaine Raymond Roque – fruité avec note d’épices
• Vin rosé, Oscar, Pays d’Oc, Domaine de la Dourbie – frais & fruité

FOOD

Pause sucrée 🍪

Selon la sélection du jour :

• Part de brownie (gluten free) / cake sucré – 4,50€
• Cookie / Muffin – 3,50€

Céramique & Apéro 🍸

• Formule Céramique & Apéro, les jeudis et vendredi soirs jusqu’à 22h. Une planche (mixte ou veggie) + une boisson + une céramique à peindre. Sur réservation ici.

Céramique & Brunch 🥑

• Les dimanches matins à 10h30. Assiette salée + assiette sucrée + boisson chaude. Sur réservation ici.

Céramic Morning 🥐

• Un croissant + une boisson chaude + une boisson froide + une céramique à décorer Les samedi matins à 10h30. Sur réservation ici.

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Liste des allergènes sur demande.